¡Nueva Cardio-receta!
Hace casi dos meses que no os traíamos nada de comer, así que ¡allá vamos!
Ahora que se acerca el verano y la calor, apetece mucho un buen batido fresquito o un smoothie, verdad? Si te interesa, sigue leyendo porque es una receta sencillísima…
Ingredientes:
- 1 manzana
- 30gr de nueces peladas
- 300mL de leche desnatada (también sirve de almendras o de soja)
- 1 pizca de canela en polvo
Preparación:
- Ponemos en el vaso de la batidora la mitad de la leche, las nueces en trozos y una pizca de canela (si te encanta, como a #CardioTopo, pueden ser dos pizcas…) y batimos todo.
- Incorporamos el resto de la leche y la manzana, pelada y en trozos. Batimos hasta que no queden grumos.
- Es recomendable dejarlo enfriar en el frigorífico para un mejor resultado.
- Se puede decorar con unos piñones, unas almendras laminadas o con un par de trocitos de fruta fresca.
*TIP: si lo metemos un rato en el congelador, conseguiremos una textura de sorbete que también queda genial.
Déjanos en comentarios tu opinión o, si quieres, alguna otra propuesta de #CardioReceta veraniega.